Mindig érdekes, melyek azok az ételek, amiket egyes ország lakói a legtöbbet posztolnak az Instagramra. Az ember persze azt gondolná, hogy az Y-generáció még a villásreggelijét is étteremben eszi, és telerakja a közösségi médiát avokádóval, keserű pirítóssal és buggyantott…

Hacsak nem nézed árgus szemekkel minden nap az adalékanyagok listáját a címkéken, akkor most lehet, hogy kellemetlen (vagy akár undorító) meglepetések érnek.

Thomas Keller hotdogokat készít. Ettől nem biztos, hogy elsőre felrobban az internet, ám a dolog sokkal érdekesebb lesz, ha eláruljuk, hogy Thomas Keller nem más, mint a New York-i Per Se és a kaliforniai French Laundry három Michelin-csillagot nyert sztárséfje, aki decemberben egy kis…

Azt már megszokhattuk, hogy a hírességek néha egészen furcsa kívánságokkal állnak elő (legendásak például Mariah Carey turnéi), ám akadnak köztük olyanok, akik a hétköznapokban is sajátos manírokat vesznek fel. Ezek közül mutatunk be ma párat.

Egy amerikai tanulmány legalábbis azt állítja, hogy a zöldségekből és gyümölcsökből áll étrend jobban károsíthatja a környezetet, mint a húsfogyasztás. Nem értünk hozzá, de érdekes érveket hoznak fel. A saláta termesztése például háromszor akkora üvegházhatással…

Új törvényen dolgozik a belga kormány, amely így próbálja megvédeni a hagyományos kiegészítőt, egyben a klasszikus „frieten met mayonaise” (azaz majonézes sült krumpli) elengedhetetlen összetevőjét. (fotó: filckr.com / sophie) A jelenlegi majonéztörvény még 1955-ben…

Vannak olyan, ételekkel kapcsolatos tévhitek, melyekkel kapcsolatban fel sem merül bennünk, hogy ne lennének igazak. Pedig ki hitte volna, hogy a szerencsesüti nem kínai, az almáspite nem amerikai, és a croissant… de nem árulunk el előre mindent. Hajlamosak vagyunk bizonyos ételeket…

Noha az űrhajósok számára nem a legfontosabb kérdés az étkezés minősége (jellemzően vákuumcsomagolt kajákat esznek), azért néha ők is megkívánhatnak valami finomabbat. Így járt a brit Tim Peake is, aki eredeti megoldást talált ki a probléma orvoslására. Tim Peake brit…

Nyaraláskor a legtöbb dologhoz másképp állunk hozzá, miért éppen az étkezés lenne kivétel? A nagy kérdés persze az, hogy miként választjuk ki, hol is együnk – különösen külföldön. Az alapos, mindent előre felderítő típusba tartozunk, vagy a kalandorok közé? Az étel…

Néhány légitársaság nemcsak, hogy rossz, egyenesen ehetetlen ételeket kínál utasainak. A legtöbben egyszerűen otthagyják ezeket a borzalmakat, egy weboldal azonban ahelyett, hogy szabadulna az emléktől, gyűjteni kezdte a szörnyű fogások képeit. „Valami hús, valami…