Az egyik tokiói galéria egészen ötletesen ötvözi a kultúrát és a gasztronómiát, ráadásul így nem csak a két művészeti forma áll össze, de a hely- és időkihasználás is új szintre emelkedik.

A japán Nanzuka galéria tulajdonosai szerint szerint a gasztronómia ugyanúgy művészet, mint mondjuk a festészet. (Ebben maximálisan egyetértünk velük.) Így aztán gondoltak egyet és összeálltak a világ egyik legjobb sushi éttermével, a Sushi Saitóval.

Az együttműködést a csillagok együttállása is segíti, hiszen a három Michelin-csillagos étterem tavaly novemberben lehúzta a rolót, így aztán minden adott volt a visszatéréshez.

Ebből az lett, hogy a Nanzuka napközben művészeti galéria, esténként pedig csodálatos étterem. Belsőépítészeti szempontból a kettőt persze nem kis kihívás volt összehozni, de ez a Daniel Arsham nevével fémjelzett, Snarkitecture nevű cégnek sikerült megugrani.

A logóért pedig nem más, mint a Sexy Robottal híressé lett Hajime Sorayama felelt és nem is okozott csalódást.

A kiállítások általában 4-6 hétig futnak, az első július 21-én nyit és a japán Keiichi Tanaami munkáit mutatja be.

A posztot a blog Facebook-oldalán kommentelhetitek.